Aurelia Visinescu Anima 3 Fete Negre 1.5L

Recolta Seria 006 (2014, 2015, 2016) Tip Sec Culoare Rosu-grena inchis, stralucitorare Buchet Vinul este rafinat si surprinzator, cu buchet intens de fructe negre bine coapte, ciocolata amaruie si iz vanilic provenite de la lemnul de stejar. Gust / Postgust Gustul este bogat, cu nuante de pruna, marmelada, cafea si tabac. Finalul este lung si catifelat. Asocieri culinare Poate fi servit alături de carnea de vită, miel și vânat dar și branzeturi sau ciocolată neagră. 14.9% Regiune Satele Fintesti si Năeni, Buzau, Dealu Mare DOC – CT Fermentare In tancuri din inox verticale, fermentata in tancuri cu scufundarea caciulii, timp contact cu pielita 14 zile, temperatura controlata 22-27°C. Maturare Invechit intre 12-24 luni, in butoaie din stejar romanesc si frantuzesc cu coacere medie, medie plus si forte.