Aurelia Visinescu Anima Merlot

Recolta 2016 Tip Sec Culoare Rosu intens, stralucitorare Buchet Arome intense de fructe negre si rosii bine coapte. Gust / Postgust Gust catifelat, cu notele vanilice de la învechirea în barrique-uri din stejar. Asocieri culinare Poate fi consumat alaturi de carne roşie sau brânză. Regiune Satele Fintesti si Naeni, Buzau, Dealu Mare DOC – CT Fermentare In tancuri din inox verticale, cu irigarea caciulii de 5-6 ori pe zi,timp contact cu pielita 14 zile, temperatura controlata 22-27°C. Maturare Invechit 12 luni in butoaie din stejar romanesc de 225 lt.