Aurelia Visinescu Artisan White

Recolta 2018 Soiuri Feteasca Alba 55%, Feteasca Regala 35%, Tamaioasa Romaneasca 10% Tip Sec Culoare Galben pai Buchet Citrice, pere si pepene galben, note de trandafir. Gust / Postgust Proaspat si fructuos la gust, cu note de grapefruit rosu, final persistent si bine echilibrat. Asocieri culinare Savuros sufleuri, peste si fructe de mare, mancaruri asiatice, bine racit la 6-8°C. Regiune Dealu Mare DOC – CT Fermentare Fiecare soi a fermentat separat la 13°- 15°C in tanc de inox; Tamaioasa romaneasca a stat in contact cu pielita 10h. Vinul a fost tinut 2 luni pe drojdii pentru a capata cremozitate.