Recolta 2017 Tip Sec Culoare Rosu intens stralucitor Buchet Miros de fricte de padure negre si rosii. Gust / Postgust Cireșe și coacăze, completat de notele subtile de vanilie. Asocieri culinare Se poate servi la 18°C alături de friptură de vită, porc, chiar fazan sau curcan. Se asociază de minune cu brânzeturile servite „à la française” la sfârșitul mesei. Regiune Dealu Mare DOC – CMD Fermentare Fermentatie alcoolica in tanc de inox la 27-28°C.
Scrie un review