Château Laroque ”Les Tours de Laroque” Saint-Émilion Grand Cru

Soi: 96% Merlot, 4% Cabernet Franc - vițe vechi de peste 50 ani, struguri culeși manual

Culoare: roșu-rubiniu cu tente purpurii   

Miros: foarte elegant și mătăsos, cu buchet superb de coacăze negre, zmeură neagră, note subtile de tutun și note minerale de pământ, precum și o adiere de flori de primăvară, mai ales, violete

Gust: elegant, cu corp mediu și incredibil de mătăsos, cu tanini fermi și sfârșit aromat  

Recomandări gastronomice: un companion extraordinar pentru preparatele din carne roșie și vânat, rață, friptură de pui, ton, ciuperci, paste sățioase sau preparate asiatic

Alcool: 13%

Temperatura de servire: 16-18°C

Maturat în baricuri 50% noi.

Struguri din mai multe vii, vinificați separat în beton și inox. Maturat pe drojdii fine, parte în baricuri, parte în cuve.